Vihersmoothie vs. pekoni & paistetut munat

Tämä aamu lähti käyntiin varsin terveellisellä, vihreällä smoothiella. Avokadoa, pinaattia, makeuttamatonta omenasosetta (jota olin syksyllä pakastanut isoihin jääpalarasioihin), pellavansiemenrouhetta, spirulinaa, leseitä ja nesteenä neljän hedelmän tuoremehua tölkistä. Smoothie piti yllättävän hyvin nälkää ja jaksoin sen voimalla siivota & raivata joulun pois. Kolmen tunnin ahertamisen jälkeen keitin vasta kahvit.

Huomenna onkin sitten vähemmän terveellisen aamiaisen vuoro, mutta välillä on saatava pekonia. Ja kananmunaan kastettuja, paistettuja paahtoleipiä.

Joskus vielä otan piparimuotilla sydämenmuotoisen palan leivän keskeltä pois ja rikon siihen raa´an kananmunan, mutta huomenna luultavasti laiskottaa ja tyydyn kuvan mukaiseen versioon. Ja jos oikein kovasti innostun, saatan kuluvana vuonna rikkoa sen kananmunan paprikarenkaan sisään, jolloin terveellisyysaspekti nousee huimasti :)