tag:blogger.com,1999:blog-88270507761042385592023-11-16T18:39:04.847+02:00PuolivälinkrouviElämää - arkea ja juhlaa - on nyt takana puolivälin verran. Krouvarina häärää 50-vuotias helsinkiläinen nainen, joka rakastaa ruokaa, juomaa (varsinkin shampanjaa), kirjoja, puutarhaa, matkustamista, ystäviään. Siis kaikkea hyvään elämään liittyvää. Näitä on tarjolla myös krouvissani. Tervetuloa peremmälle!Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.comBlogger108125tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-40823506597478238582017-05-07T20:13:00.005+03:002017-05-07T20:14:31.911+03:00Kiirettä pitää työtätekevällä tarhurillaTyöt, opinnot ja (vapaaehtois)harrastukset ovat pitäneet tänä keväänä epätavallisen kiireisenä. On ollut suorastaan luksusta, jos viikkoon on jäänyt yksi vapaa arki-ilta. Ja sehän ei mitenkään riitä kaikkiin kotipuuhiin pihapuuhista puhumattakaan.<br />
<br />
Vasta tänään sain tuuletettua talvitakit säilöön laitettaviksi ja makuuhuoneeseen vaihdettua kevyemmän kesäpeiton viisisenttisen muhkeuden tilalle. Toisaalta kevät on ollut sen verran kylmäkin, etteivät ohuemmat takit tai peitto ole vielä pahemmin edes houkutelleet.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja-d0eqEDZPpSguTOKXSgkM83WjH6-gJWNozPAoVB9U2nLfulirR44W1yZPLiAb274N7qN6Bw0X2zXkWxoWrooo-N65Z9BZNQpB1BrYvfWhrOIJBrzn4Q6RPAP-hHQE3CxxG3us75rbxc/s1600/vappuaatonaatto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="narsissit ja lunta" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja-d0eqEDZPpSguTOKXSgkM83WjH6-gJWNozPAoVB9U2nLfulirR44W1yZPLiAb274N7qN6Bw0X2zXkWxoWrooo-N65Z9BZNQpB1BrYvfWhrOIJBrzn4Q6RPAP-hHQE3CxxG3us75rbxc/s320/vappuaatonaatto.jpg" title="" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vappuaatonaaton yllätys</td></tr>
</tbody></table>
Ämpäriperunan varret olivat sen sijaan päässeet venähtämään lähes polvenkorkuisiksi - lämmittämätön huone oli pari viimeistä viikkoa liian lämmin, mutta yöpakkasten takia ei ämpäriä voinut parvekkeellekaan vielä nostaa. Nyt otin riskin ja kannoin ämpärin huojuvine versoineen parvekkeelle ja peitin kaksinkertaisella hallaharsolla. Loput kaksi ämpärisatsia piti laittaa kasvamaan tänään, mutta muussa työn tohinassa asia pääsi unohtumaan. Toivottavasti muistan hoitaa homman tulevan viikon aikana, vaikka silloinkin on ohjelmaa useampana iltana.<br />
<br />
Raparperit näyttävät juuri ja juuri siltä, että viikon päästä saattaisi pienen piirakan niistä paistaa. Useana keväänä olen nimittäin äitienpäivänä voinut ensimmäisen raparperipiirakan loihtia.Tosin kasvupyrähdys edellyttäisi lämmintä viikkoa ja sitä ei taida olla luvassa. Ehkä pitää tyytyä hillosta tehtävään piirakkaan, purkillinen vaniljalla maustettua raparperia pitäisi vielä olla jemmassa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcoSXUH4zBw7dyizkSsyBQs-iO5pTKKZwoFyQAWVQtUCUcfPYWKSM_369TYKOf84wywckGa7YnybnWKGA3VhWh2lVEAoOdyWeN1XZQhIsf28CPMZJc-T4ktugSeUMV87-m3UiSpAa0AQ0/s1600/Raparperit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="raparperit" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcoSXUH4zBw7dyizkSsyBQs-iO5pTKKZwoFyQAWVQtUCUcfPYWKSM_369TYKOf84wywckGa7YnybnWKGA3VhWh2lVEAoOdyWeN1XZQhIsf28CPMZJc-T4ktugSeUMV87-m3UiSpAa0AQ0/s320/Raparperit.jpg" title="" width="320" /></a></div>
<br />
Puutarhakeinu sai katoksensa eilen ja innolla odotan sitä hetkeä, kun ehdin keinuuni istahtamaan kirjapinon kanssa. Toistaiseksi olen kantanut kirjastosta edelleen melkeinpä vain opintoihin liittyviä opuksia, mutta nyt alkaa loppusuora häämöttää ja ehkä jo loppukuusta alkaa "aivot narikkaan" -kausi. Sitä odotellessa :)<br />
<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-29016234813756376462017-04-17T11:36:00.000+03:002017-04-17T11:36:02.901+03:00ÄmpäriperunatJuhannukseen on enää 10 viikkoa aikaa, on siis jo korkea aika tuikata perunat ämpäreihin, mikäli mielii saada omat uudet potut juhannuspöytään.<br />
<br />
Sinkkiämpärin alaosaan on porattu muutama reikä, jotta liiat sadevedet pääsevät valumaan pois. Pohjalla on ensin pieniä styroksinkappaleita muutaman sentin korkeudelta, välissä pala hesaria tai suodatinkangasta ja sitten hyvää, hiekansekaista multaa lähes ämpärin täydeltä. Yhteen ämpäriin menee kaksi siemenperunaa ja satoa tulee sitten aikanaan noin 10 viikon kuluttua pienehkö kattilallinen. Mahdottoman kätevää!<br />
<br />
Kastelen ämpäriviljelmääni kerran pari viikossa ja näin aluksi jätän ämpärin sisätiloihin, tosin lämmittämättömään huoneeseen. Muutaman viikon päästä nostan ämpärit ensin parvekkeelle ja peitän tarvittaessa vielä hallaharsolla öiksi, ja sitten touko-kesäkuun vaihteessa kannan ämpärit maan tasalla olevalle terassille, jossa ne viihtyvät sadonkorjuuseen asti. <br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2ZIHLMgI9elSa2rXA7LhWOoZEO4Kh_C0lKB07tt_F2KP6JBRnIMdRP0poU3_MKCM0AwAofsNtsdwT0d0RTEVyDRhRLwbhhqu9VRDPrcR-nRMQYKY19y9ms8prM7JkqcDgz2zhETEz9QY/s1600/%25C3%2584mp%25C3%25A4ri2017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2ZIHLMgI9elSa2rXA7LhWOoZEO4Kh_C0lKB07tt_F2KP6JBRnIMdRP0poU3_MKCM0AwAofsNtsdwT0d0RTEVyDRhRLwbhhqu9VRDPrcR-nRMQYKY19y9ms8prM7JkqcDgz2zhETEz9QY/s320/%25C3%2584mp%25C3%25A4ri2017.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ämpärin alaosassa on reikä, jotta liiat vedet valuvat pois</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpC4bXzxyP8hf8i1LnwkHxuE9WE3nxEmklEvIt3sf-HjX0sovgyk2al9sF3bSRKtipQaJoW46peB5ec0Ejwgezb85A_n5BiYaQB3A-CuWK3zwvn6pL7oAFeOYMKWXGsk_K_cvpzqZJIh4/s1600/%25C3%2584mp%25C3%25A4riperunat2017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpC4bXzxyP8hf8i1LnwkHxuE9WE3nxEmklEvIt3sf-HjX0sovgyk2al9sF3bSRKtipQaJoW46peB5ec0Ejwgezb85A_n5BiYaQB3A-CuWK3zwvn6pL7oAFeOYMKWXGsk_K_cvpzqZJIh4/s320/%25C3%2584mp%25C3%25A4riperunat2017.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vielä multakerros pottujen päälle ja sitten vain odottelemaan satoa</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
Perunat olivat taas mitä lie lajiketta, jota jääkaapista löytyi vähän itäneenä. Puikulaa en suosi, sillä se on hidaskasvuinen, mutta melkeinpä mikä muu lajike tahansa passaa. Rosamundaa olisi kiva kokeilla myöhemmin keväällä ulkona kohopenkissä - ämpäriin se taitaa olla turhan suurikokoinen.Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-42455705342450353992017-03-27T14:22:00.001+03:002017-03-27T14:22:53.718+03:00Maata näkyvissä!Jo muutaman päivän on plantaasillani ollut näkyvillä enemmän paljasta maata kuin lunta. Kyllä se kevät tästä keikkuen tulevi! Pari kertaa olen jo paistatellut päivää terassillani tai puutarhakeinussa, toki paksulla takilla ja lämpimällä istuinalustalla varustautuneena.<br />
<br />
Vielä ei pihalla pääse tositoimiin, mutta keittiön työtasolla versoo jo. Viinirypälerasia on mitä oivallisin kasvihuone versoviljelyyn. Pohjalle pala talouspaperia tai sanomalehteä, sitten parin-kolmen sentin kerros multaa, kastelu ja kylvettävät siemenet. Kansi on hyvä pitää kiinni, jotta kosteus säilyy paremmin, mutta viljelmää täytyy silti suihkutella päivittäin.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilnW0nvXNap1ZGlPHdUq4PrlPXWLqiuMLpvN2y-Z5BdTVXoUIWVooIJMmELozUeAAb-k9NrvqIrP5PDYzph2Vr_nKfnEs-WAhXCxkpQGij4dOlIoOhWS1olWXtxFCM_ZPz9dI7b77a-KE/s1600/Chianversot.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilnW0nvXNap1ZGlPHdUq4PrlPXWLqiuMLpvN2y-Z5BdTVXoUIWVooIJMmELozUeAAb-k9NrvqIrP5PDYzph2Vr_nKfnEs-WAhXCxkpQGij4dOlIoOhWS1olWXtxFCM_ZPz9dI7b77a-KE/s320/Chianversot.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Valoa kohti</td></tr>
</tbody></table>
Tämä satsi chiansiemeniä on viiden päivän ikäinen. Reilussa viikossa saa siis saksia suoraan rasiasta tuoreita versoja leivän päälle tai salaattiin. Seuraavaksi aion kylvää seesaminsiemeniä; yhtään en tiedä millaisia versoja niistä tulee, mutta kokeilemallahan se selviää. Ja entä jos rairuohon sijaan laittaisikin tänä pääsiäisenä vain syötäviä ruohoja :)<br />
<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-8475103539306708832017-03-10T19:29:00.000+02:002017-03-10T19:30:31.016+02:00PakettipostiaOn aina kutkuttavaa saada paketti, jonka sisällöstä on aavistus mutta ei täyttä varmuutta. Eilen kilahti kännykkään saapumisilmoitus ja oitis vetäisin ulkovaatteet päälle ja kipaisin postiin. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgYyFOlkOHpeW8PhoD4qgk1KYc_TQHamrH8VWOW2PMQuLWdeKQRiGB5jRiiie6H2C0HJdqHd3z72ACgEL_ufn1tYHyFh_PrcunkFbLm_yEeWC8Uq0zrnwzh5lYZaiAudCCoVfHNiwVPFw/s1600/paketti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgYyFOlkOHpeW8PhoD4qgk1KYc_TQHamrH8VWOW2PMQuLWdeKQRiGB5jRiiie6H2C0HJdqHd3z72ACgEL_ufn1tYHyFh_PrcunkFbLm_yEeWC8Uq0zrnwzh5lYZaiAudCCoVfHNiwVPFw/s320/paketti.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Olin nimittäin muutama viikko sitten <a href="http://toimistossa.fi/" target="_blank"><span style="color: purple;">Toimistossa.fi</span></a> -sivustolla osallistunut arvontaan ja niinhän siinä sitten kävi, että arpaonni suosi.<br />
<br />
Paketista paljastui "ensiapulaatikkoon" soveltuvien tuotteiden lisäksi kaikkea muutakin mukavaa. Harmittavasti juuri nyt on kummastakin kädestä katkennut keskisormen kynsi, joten en ihan vielä pääse testaamaan upeita kynsilakkasävyjä. Huulipunat sen sijaan pääsevät heti käyttöön, sillä olen huulipunien suurkuluttaja - usein en muuta meikkiä viitsi laittaakaan, mutta ilman huulipunaa en lähde edes lähikauppaan :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis1T_3qe7KySAFvDJ-QZBYSjZ3mC9VBpFBIFunD66G2_yR3ZSwJYcAhMz5cxTIiPZa8T9dLuMUFo9RzlFbitfCdXfaRjQXj6gidICCZhxEwc7rzGe_rk4-pL9N3Kj2g92l8bnxAPw6IpU/s1600/meikit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis1T_3qe7KySAFvDJ-QZBYSjZ3mC9VBpFBIFunD66G2_yR3ZSwJYcAhMz5cxTIiPZa8T9dLuMUFo9RzlFbitfCdXfaRjQXj6gidICCZhxEwc7rzGe_rk4-pL9N3Kj2g92l8bnxAPw6IpU/s320/meikit.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Onnettaren viimeaikaisista toimista iloisena (olin aiemmin voittanut myös messuliput, siivousliinan ja blinipannun) ostin tänään raaputusarvan, mutta siitä ei sitten mitään tullutkaan. Ei siis makeaa mahan täydeltä tässäkään asiassa. Tai ehkä silti pitäisi laittaa lotto vetämään...<br />
<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-7866813356808488302017-02-13T19:20:00.000+02:002017-02-13T19:20:27.982+02:00Nyhtistä ja nuudeliaOlen viime aikoina muutaman kerran tehnyt kasvis- ja vegaaniruokia, joista on tullut erinomaisen hyviä. Lihansyöntiä en tosin ole lopettamassa, mutta kun kerran tarjolla on erilaisia vaihtoehtoja lihalle yhä enenevässä määrin, niin miksen kokeilisi niitä ainakin toisinaan.<br />
<br />
<h4>
Härkis </h4>
Härkiksen rakenne oli pieni pettymys, se oli mielestäni turhan pehmeää, jopa "mössöistä". Tein siitä Ruokatorstain ohjetta soveltaen <a href="http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/art-2000002920773.html" target="_blank"><span style="color: purple;">Meksikolaista härkisruukkua</span></a>. Kidneypapuja ei kotona ollut, mutta korvasin ne jättipavuilla tomaattiliemessä. Ehkä Härkikselle täytyy antaa toinen mahdollisuus ja testata ruoka vielä kidneypavuilla; jättipavutkin ovat nimittäin tosi pehmeitä, kidneypavuissa voisi olla vähän enemmän suutuntumaa ja rakennetta. Mausteitakin lisäsin oman maun mukaan ja korianterin jätin suosiolla pois, sillä kuulun siihen ryhmään, joka valitettavasti ei voi sitä sietää.<br />
<br />
Tai ehkäpä Härkis pääsee uusintaan jonkinlaisen nachopellin muodossa, mutta papujen tilalle taidan sittenkin laittaa maissia. Rajansa se on papuisuudellakin ;)<br />
<br />
<br />
<h4>
Nyhtökaura</h4>
<h4>
</h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgqa3CgTggpgsrn03_7S8nx3_9T1XGCLCQ4fdnYPlB7GzZcNEUCs3tJu2B3AYQXgwqogTNX1H1xhPpj7FRV5NS515HYsPM48UM_yr6CbXVnPznGhF2NDG_uAjcfBOw6nCI9LpH9DBjycc/s1600/Nyhtikset.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgqa3CgTggpgsrn03_7S8nx3_9T1XGCLCQ4fdnYPlB7GzZcNEUCs3tJu2B3AYQXgwqogTNX1H1xhPpj7FRV5NS515HYsPM48UM_yr6CbXVnPznGhF2NDG_uAjcfBOw6nCI9LpH9DBjycc/s200/Nyhtikset.jpg" width="200" /></a></div>
<h4>
</h4>
<br />
Nyhtökaurasta olen useammankin kerran tehnyt texmex-ruokaa, lähinnä fajitaksia ja tacoja. Helpottaa arkea (ja juhlaa) kummasti, kun ei erikseen tarvitse tehdä broileri- ja kasvistäytteitä, vaan kaikki voivat syödä samaa nyhtisversiota. Ihan vain itselleni kokatessa teen tosin edelleen mielelläni broilerifajitaksia, mutta kun kylässä on kasvisruokailija, niin silloin teen varsinaisen täytteen vain sipulista, paprikasta ja nyhtökaurasta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Nuudeliwokit ovat viimeaikaisin innostukseni. Koska pidän erityisesti porkkanasta ja parsakaalista, laitan niitä myös wokkeihini - ja tuovathan ne maun lisäksi ruokaan väri-iloa. Inkivääri ja valkosipuli ovat ihan "must", samoin kuin paahdettu seesamiöljy. Ja <a href="http://www.santamariaworld.com/fi/tuotteet/aasia/teriyaki-sauce-ginger-sesame/" target="_blank"><span style="color: purple;">Santa Marian teriyakikastikkeella</span></a> taikoo helposti lisämakua, jos tavallinen soija ja makea chilikastike eivät tunnu riittävän. Tämänkertaiseen wokkiini olin varta vasten ostanut myös cashewpähkinöitä, mutta muistin lisätä ne vasta siinä vaiheessa, kun olin lautasellisen jo melkein syönyt; siksi niitä ei löydy kuvasta etsimälläkään... Nyhtökaura (tässä lime-inkivääri-seesamimaustettuna) sopi nuudeliwokkiin mitä mainioimmin, ja nyhtis pääseekin ruokalistoilleni jatkossa useammin - sikäli mikäli sitä onnistun jostain metsästämään.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijP5iG3exZV0im5ch7YcDwVJQe7fA1RAlduI_yi1h_iUDXOasoO0rnTAYUtGPkb8Y-1t6sF1T1RqYmI_GAYET9_S8XE9SU5oWJmyLnJs8Vplu2tndZ8irczi5aLpCCgtRb2pP-1gBzltI/s1600/Nyhtis-nuudeliwokki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijP5iG3exZV0im5ch7YcDwVJQe7fA1RAlduI_yi1h_iUDXOasoO0rnTAYUtGPkb8Y-1t6sF1T1RqYmI_GAYET9_S8XE9SU5oWJmyLnJs8Vplu2tndZ8irczi5aLpCCgtRb2pP-1gBzltI/s320/Nyhtis-nuudeliwokki.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nyhtökaura tukevoittaa papu-porkkana-parsakaalinuudeliwokin</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
Sitäpaitsi wokit ovat pikaruokaa parhaimmillaan. Tulitikkumaisiksi suikaloidut porkkanat, paloitellut vihreät pavut ja pienet parsakaalinkukinnot odottivat nuudeleitten kanssa kuumassa vedessä sen parin minuutin ajan, kun paistoin valkosipuli- ja inkiväärisilpun öljytilkassa. Pannulla ne sitten kuumenivat muutaman minuutin lisää, ja maustamisen jälkeen rapsakka ruoka olikin jo valmista.<br />
<br />
<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-45131093695226965832017-02-11T15:50:00.000+02:002017-02-11T15:50:28.868+02:00112-päiväTänään 11. helmikuuta on valtakunnallinen 112-päivä, ja sen kunniaksi kannattaa tsekata palovaroittimen paristojen toimintakunto. Toki tuo homma kannattaa tehdä useamminkin kuin kerran vuodessa, mutta ainakin siis tänään.<br />
<br />
112-päivänä kampanjoidaan myös anafylaksian eli hengenvaarallisen allergisen reaktion nopean ensiavun puolesta. Allergia- ja astmaliiton vapaaehtoisena somelähettiläänä sain testattavaksi Epipen-injektorin. Harjoituskynässä ei ole adrenaliinia eikä neulaa, mutta muutoin se käyttäytyy oikean injektorin tavoin.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU0Olhv8MRuDnCw6HDuPoviyk12wI2BLjLlohLXh_Li8davHgEhCh_Pfz5YOBIQqmfTvmbrY42b4lxHO1h3qTqJ4KD0N5471YQwx46iu4eQzv95aUjKh8slcI64lmIAcQa61H7UMCFQOI/s1600/Epipen_ennen.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU0Olhv8MRuDnCw6HDuPoviyk12wI2BLjLlohLXh_Li8davHgEhCh_Pfz5YOBIQqmfTvmbrY42b4lxHO1h3qTqJ4KD0N5471YQwx46iu4eQzv95aUjKh8slcI64lmIAcQa61H7UMCFQOI/s320/Epipen_ennen.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kynä ennen käyttöä, sininen turvakorkki paikallaan</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Käyttö oli helppoa, sillä kynässä (injektorissa) oli selkeät ohjeet. Turvakorkin poistamisen jälkeen kynä isketään napakasti reiden sivuun. Injektorin voi tarvittaessa pistää reiteen vaikkapa farkkujen läpi, kunhan ei osu saumakohtaan.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNPpGyV3Ua2yylz7pljIupjgmMfnNgM-YS_gogR6_1zkW_8cpNY49caZNxBefwOFgA_IahAAVdHT47GxLWDCVu7ux-24H0ZVaA2tAbnPlbnym1DBVA46la9O1R8PO5nqgUmHMOglmuyB0/s1600/Epipen_j%25C3%25A4lkeen.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNPpGyV3Ua2yylz7pljIupjgmMfnNgM-YS_gogR6_1zkW_8cpNY49caZNxBefwOFgA_IahAAVdHT47GxLWDCVu7ux-24H0ZVaA2tAbnPlbnym1DBVA46la9O1R8PO5nqgUmHMOglmuyB0/s320/Epipen_j%25C3%25A4lkeen.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Käytön jälkeen oranssi pää eli pistospää pidentyy</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Itselläni ei ole diagnosoitu allergioita, vaikka silloin tällöin saankin varsin viheliäisen nokkosrokkokohtauksen. Toistaiseksi omat urtikariakohtaukseni eivät ole turvottaneet hengitysteitä, joten en ole tarvinnut adrenaliinia vaan olen selvinnyt antihistamiinipillereillä. Halusin kuitenkin kokeilla Epipen-kynän käyttöä, jotta voin heti olla avuksi, jos joku tuntematon kanssakulkija joskus saa anafylaktisen shokin ja häneltä löytyy injektori, jota hän ei itse sillä hetkellä pysty käyttämään.<br />
<br />
Kannustan kaikkia katsomaan esimerkiksi tämän <a href="http://www.allergia.fi/uutiset/allergia-ja-astmaliitto-valtakunnallisena-112-paivana-anafylaksia-vaatii-aina-soiton-hatanumeroon/" target="_blank"><span style="color: purple;">Allergia- ja astmaliiton videon</span></a>, jotta anafylaksian ensiapu tulee tutuksi!<br />
<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-80557329633525465772017-01-27T19:40:00.001+02:002017-01-27T19:40:39.671+02:00Myllyn Paras kokkishowPieni varoituksen sana: tämä postaus sisältää mitä ilmeisintä tuotesijoittelua :)<br />
<br />
Vannoutuneena ruokaihmisenä olen vuosikausia sitten liittynyt <a href="https://www.myllynparas.fi/reseptiklubi" target="_blank"><span style="color: purple;">Myllyn Paras Reseptiklubiin</span></a>. Jokunen viikko sitten tuli klubin uutiskirjeen mukana kutsu Reseptiklubin historian ensimmäiseen klubitapaamiseen, jonne tietysti ilmoittauduin. Kutsussa vihjattiin vain vienosti mitä kaikkea ilta pitäisi sisällään: "Tilaisuudessa pääset tapaamaan
Arja Elinaa ja viettämään iltaa hyvän ruoan ja hauskanpidon merkeissä."<br />
<br />
Enpä ihan arvannut minkälaiseen myllytykseen pääsin mukaan :) Arja Elina Laine oli kehittänyt meitä varten varsinaisen kokkishow´n ja pisti kaikki kolmisenkymmentä osallistujaa tositoimiin Makukellarin edustuskeittiössä.<br />
<br />
<h3>
Joukkueet järjestäytyvät</h3>
Meistä arvottiin kaksi joukkuetta, A ja B, joissa kummassakin oli viisi kokkia ja kymmenkunta neuvonantajaa & tarkkailijaa. Enteellisesti minulle lankesi kokin pesti A-joukkueeseen. Kumpikin joukkue teki samat ruoat, joista sitten illan päätteeksi äänestämällä selvitettiin voittajajoukkue. <br />
<br />
<h3>
Ainekset ilman ohjetta</h3>
Jotta show olisi oikeasti show eikä pelkkää helppoa ruoanlaittoa, me kokit saimme käyttöömme vain ruokalajin nimen ja ainesosaluettelon eli teko-ohjeet puuttuivat. Aikaa tekemiseen annettiin 66 minuuttia ja kukin kokki sai käyttää neuvonantajansa apua 10 minuutin ajan.<br />
<br />
Menu oli makuhermoja kutkuttava. Alkuun thai-kasvispiirasia, pääruoaksi vegaanista lasagnea tuorepastasta ja makeaksi lopuksi ranskalaista päärynätorttua sekä mustikkabebejä. Kummankin joukkueen kokeista kaksi pääsi tekemään lasagnea ja muut saivat suoriutua leipomisurakoistaan yksin, toki neuvonantajiensa avustuksella.<br />
<br />
Itse en ollut koskaan aiemmin tehnyt tuorepastaa, kun taas leivon hyvinkin usein, joten haasteena lasagne oli ilmiselvä valinta.<br />
<br />
<h3>
Voihan pasta!</h3>
Muutama voimasana tosiaan pääsi pastaa vääntäessä. Alustin mielestäni taikinan varsin tymäkäksi, mutta kun veivasin sitä ensimmäistä kertaa pastakoneen läpi, niin eihän siitä mitään tullut. Tosin olin saanut väärät neuvot telojen asetuksistakin... Lisää jauhoja siis taikinaan. Ranne oli kovalla koetuksella, kun väänsin ja käänsin taikinaa; kulhokaan ei ollut paras mahdollinen, sillä sen reuna osui jatkuvasti ranteeseen taikinaa survoessani.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBcgvUBQxL6e74xPyYIb2baeVPAUjo4y13PR4pUbKBhpZaTZzH1qJmLSuwvshFV1tXFCRKkKEqeAqzZd9O6b_9Bg2clBWjuuabSqD17RctDHf2K_xMpElDXubtBOdzvd-EimjNA2nZUWo/s1600/Ranne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBcgvUBQxL6e74xPyYIb2baeVPAUjo4y13PR4pUbKBhpZaTZzH1qJmLSuwvshFV1tXFCRKkKEqeAqzZd9O6b_9Bg2clBWjuuabSqD17RctDHf2K_xMpElDXubtBOdzvd-EimjNA2nZUWo/s320/Ranne.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kaikkeni annoin... Rannekoru ei ollut syyllinen, se ei ollut ranteessa taikinaa alustaessa.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Pastakoneen käytössä oli muutenkin haasteensa, sillä sen kiinnitys työtasoon ei millään meinannut onnistua. Onneksi herrasmiesneuvontantaja sai koneen ruuvattua niin tiukasti, että vihdoin pääsin tositoimiin. Ja kun asetuksetkin olivat lopulta kohdillaan, niin pastanteko alkoi jotenkuten sujua. Hiki tosin valui kampea kääntäessä, sen verran kuuma ahtaassa keittiössä oli. Ihan en vakuuttunut tuorepastasta tehtyjen lasagnelevyjen ihanuudesta, mutta ehkä useampi harjoituskerta saisi minut toisiin ajatuksiin.<br />
<br />
Kokkiparini teki täytteen ja kastikkeen sillä välin, kun itse ahersin taikinan kimpussa. Olin hiukan skeptinen täytteen suhteen, mutta kasvispalojen jättäminen kookkaammiksi oli sittenkin erinomainen ratkaisu. Meidän joukkueemme lasagnessa oli nimittäin mukava purutuntuma, kun taas B-joukkueen lasagne oli kauttaaltaan kovin pehmoinen.<br />
<br />
<h3>
Tuoksujen ja voiton huumaa</h3>
Kokkishow´n loppusuoralla keittiössä levisi huumaavia tuoksuja. Kaiken uurastuksen jälkeen oli ihanaa päästä maistelemaan niin oman joukkueen kuin kilpailijankin aikaansaannoksia. Ja yhtään en vedä kotiinpäin, kun sanon, että omasta mielestäni A-joukkueen anti oli aavistuksen parempaa :) Onneksi puolueettomat tarkkailijat päätyivät samaan tulokseen ja niinpä joukkueemme julistettiin voittajaksi. Koska me viisi kokkia kannoimme päävastuun ruokien onnistumisesta, saimme pitää käytössämme olleet Myllyn Paras-esiliinat ja yllätyspalkintona saimme vielä <a href="http://www.mastermarkbrands.fi/lekue-videot-leipakaare-vaivaton_leipa" target="_blank"><span style="color: purple;">Lékuén silikoniset leipäkääreet</span></a>.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdvk4QYd3186SZ-aD-ljJ_6YYV-gITj7KapMxc03hgeLHrBImqs6Unz-symVUiXNAh2kRiAThU2tI3UvJ0kyWVYzHktpcLpSNg82KBJPYpTOctqY4w4l9_rgiuzadTxSYwbDxTNEsj3kU/s1600/leip%25C3%25A4k%25C3%25A4%25C3%25A4re.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdvk4QYd3186SZ-aD-ljJ_6YYV-gITj7KapMxc03hgeLHrBImqs6Unz-symVUiXNAh2kRiAThU2tI3UvJ0kyWVYzHktpcLpSNg82KBJPYpTOctqY4w4l9_rgiuzadTxSYwbDxTNEsj3kU/s320/leip%25C3%25A4k%25C3%25A4%25C3%25A4re.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mielenkiintoinen tuttavuus, jonka toivottavasti ehdin testata lähiaikoina.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Ja tottahan toki Arja Elina halusi palkita ihan kaikki osallistujat, sillä yhteisestä hauskanpidostahan tässä oli kyse. Kaikki saivat siis kotiinviemisiksi Myllyn Paras-tuotelaatikon, jonka sisältö oli varsin kattava otos heidän tuotevalikoimastaan.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBV_OI6Gh8F3MQOmuuN4glhvKozhMQlHgFI4o-uY8sDr9GLbG2Kj6LAILMcWl1_6gVRDyd04RZ7MGUMAYL6f1N2bxyuyl75sLT7lRcnMwD67kMPxGsdTaBEwtFQlvtmq8OxYsGBH_L5i0/s1600/Myllyn+Paras+tuotteet.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBV_OI6Gh8F3MQOmuuN4glhvKozhMQlHgFI4o-uY8sDr9GLbG2Kj6LAILMcWl1_6gVRDyd04RZ7MGUMAYL6f1N2bxyuyl75sLT7lRcnMwD67kMPxGsdTaBEwtFQlvtmq8OxYsGBH_L5i0/s320/Myllyn+Paras+tuotteet.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tämä kaikki paljastui keltaisen laatikon uumenista.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzioSMyz5t8ILxEF6BFAw9bowltDE4PfZcnvNLNO619VfhUnpSLOVA4Wnl4Bn3vfq9AaEDuTUsDB8uMMQF-Bg-VVMWNKLOkIQdba8xfvG6AeMsN_GqaFyYVKVA1mKTOj8vVO3ReZEH9dE/s1600/palkinnot.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzioSMyz5t8ILxEF6BFAw9bowltDE4PfZcnvNLNO619VfhUnpSLOVA4Wnl4Bn3vfq9AaEDuTUsDB8uMMQF-Bg-VVMWNKLOkIQdba8xfvG6AeMsN_GqaFyYVKVA1mKTOj8vVO3ReZEH9dE/s320/palkinnot.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<h3>
Konseptissa kehitettävää </h3>
Kokkishow´n konseptissa on vielä hiukan hiomista. 30 hengen porukka oli keittiön kokoon nähden turhan suuri ja ihan aluksi olisi kannattanut käydä läpi mistä mikäkin työväline löytyy ja miten jotkin suurtalouskeittiön laitteet toimivat. Kaikkiaan tilaisuus oli kuitenkin todella kiva eikä ryppyotsaisesta kilpailusta ollut tietoakaan ja jaoimmekin auliisti neuvoja yli joukkuerajojen. Reseptitkin pääsevät kaikki uusintaan omassa kotikeittiössäni. <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<h3>
</h3>
Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-48338554281265128032017-01-24T15:19:00.000+02:002017-01-24T15:19:16.779+02:00Digitaalinen muotoilu - projektit pulkassa!Tänään on pieni syy juhlaan, sillä palautin viimeisenkin Arcadan Digitaalisen muotoilun täydennyskoulutuksen projektitöistä. Viidessä kuukaudessa olen ahertanut 30 opintopistettä ja sille suoritukselle sopii tosiaan nostaa hattua.<br />
<br />
Todistuskin tulee sitten aikanaan helmikuussa, ja toivottavasti todistuksella on jotain merkitystä myös työnsaannin kannalta. Vielä en tokikaan voi väittää olevani digitaalisen muotoilun ammattilainen, mutta melko vahvan perustan koulutus kyllä antoi.<br />
<br />Viestinnän parissa jatkan vielä opiskelujani Haaga-Helian avoimessa amk:ssa. Hiukan myös kutkuttelee osallistua Helsingin avoimen yliopiston tuleville viestinnän kursseille, mutta ilmoittautuminen niille aukeaa vasta myöhemmin keväällä.<br />
<br />
Nyt on edessä hetkellinen tyhjiö, kun vapaata aikaa on huomattavan paljon enemmän kuin kuukausiin. Onneksi tyhjiö on helppo täyttää, sillä lisääntynyt vapaa-aika mahdollistaa osallistumisen mm. aamupäivi<span id="goog_444502573"></span><span id="goog_444502574"></span>en <a href="http://www.hel.fi/www/Helsinki/fi/kulttuuri-ja-vapaa-aika/liikunta/liikuntapalvelut/lahioliikunta/" target="_blank"><span style="color: purple;">lähiöliikuntaan</span></a>. Hinta/laatu/määrä-suhde on aivan uskomaton, kun 20 eurolla voi käydä liikkumassa neljän kuukauden ajan niin paljon kuin vain ehtii ja jaksaa. Omaan tämänhetkiseen tilanteeseeni mahtuu kolme lähiöliikuntakertaa viikossa. Ei hullumpi annos! <br />
<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-57678585626314134482017-01-23T19:31:00.000+02:002017-01-23T19:31:18.587+02:00Hidasta ruokaaValmistin viikonloppuna elämäni ensimmäistä kertaa suolalapaa. Muutamaan kertaan olin vakuumiin pakattuja lapapaloja kaupassa katsellut, mutta jotenkin ruoaksi valmistaminen oli epäilyttänyt. Ja ihan turhaan. Sen helpompaa ruokaa tuskin onkaan, kuin suolalapa uunissa.<br />
<br />
Maustoin kuivaksi pyyhityn, kilon painoisen lihapalan paprikajauheella, inkiväärillä (kumpaakin 1 tl), valkopippurilla (0,5 tl), isolla laakerinlehdellä, yhdellä lohkotulla sipulilla ja 10:llä maustepippurilla. Vuokaan 3 desiä vettä, kansi päälle ja uuniin 150 asteeseen viideksi tunniksi.<br />
<br />
Uunikokin vuoassa ei ole omaa kantta, mutta onnekseni ison teräskattilan kansi oli juuri sopivankokoinen. Folio olisi varmasti ajanut saman asian.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsPNjscpXAoEIcaCW6yTsEPTHxehdEVzsWi_VY7DowzV-RNopX6JlQ7ItU4Jws9sohOQCNsy2fB-4CnYIQqe7O37NP0G7HAQge6mh1oqz7YgIAWlcxVz7-qxo1tCeOFKxYDlz2kGGZUpo/s1600/suolalapa.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="suolalapa" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsPNjscpXAoEIcaCW6yTsEPTHxehdEVzsWi_VY7DowzV-RNopX6JlQ7ItU4Jws9sohOQCNsy2fB-4CnYIQqe7O37NP0G7HAQge6mh1oqz7YgIAWlcxVz7-qxo1tCeOFKxYDlz2kGGZUpo/s320/suolalapa.JPG" title="" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Maustettu suolalapa uuniin menossa</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Ensimmäiset pari tuntia liha oli uunissa ihan itsekseen. Sen jälkeen valelin sitä muutaman kerran vuoassa olevalla liemellä, sillä en halunnut alun perin peittää lihaa kokonaan nesteen alle (sellaisiakin ohjeita netistä löysin). Viiden tunnin kuluttua huushollissani oli niin ihana tuoksu, että oli pakko ryhtyä syömään. Liha irtosi meheviksi säikeiksi haarukan tönäisystä, veistä ei tosiaankaan tarvittu.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSNcaAOCnzXdMyDS5mzO-eehZMgz6NpJLz-KWoM3tZpQzJ9y5ogvFQ0ql3Uz-T9DiJlIcNeckArRtg68kaf2p-cjxkluU8GLmiSPpCWltI3Dc_bHd9ZD7-qXnz84ClUiFKbZ0e2l-HPkc/s1600/suolalapa+kyps%25C3%25A4n%25C3%25A4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="kypsä_suolalapa" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSNcaAOCnzXdMyDS5mzO-eehZMgz6NpJLz-KWoM3tZpQzJ9y5ogvFQ0ql3Uz-T9DiJlIcNeckArRtg68kaf2p-cjxkluU8GLmiSPpCWltI3Dc_bHd9ZD7-qXnz84ClUiFKbZ0e2l-HPkc/s320/suolalapa+kyps%25C3%25A4n%25C3%25A4.JPG" title="" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Palkinto viiden tunnin odotuksesta</td><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
Vihanneslokeron uumenista löysin yhden isohkon jauhoisen perunan, porkkanan, palsternakan ja puolikkaan pienestä lantusta. Niistä tein juuresmuusin lapapaistin seuraksi - ja jestas, että oli hyvää.<br />
<br />
Suolalapa pääsee ehdottomasti uudelleen tehtävien ruokien listalleni. Kenties toisin maustein - tai sitten juuri samalla ohjeella, niin mainiota se oli.<br />
<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-82560709062194557342017-01-07T17:03:00.002+02:002017-01-07T17:05:10.813+02:00Vihersmoothie vs. pekoni & paistetut munatTämä aamu lähti käyntiin varsin terveellisellä, vihreällä smoothiella. Avokadoa, pinaattia, makeuttamatonta omenasosetta (jota olin syksyllä pakastanut isoihin jääpalarasioihin), pellavansiemenrouhetta, spirulinaa, leseitä ja nesteenä neljän hedelmän tuoremehua tölkistä. Smoothie piti yllättävän hyvin nälkää ja jaksoin sen voimalla siivota & raivata joulun pois. Kolmen tunnin ahertamisen jälkeen keitin vasta kahvit.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2zrfTs6sgvXgpKJ8rJMy7xJgyY3XOjozGpfuHimml8X1W9cW4y-YI4h0DCy1S4le0F4lwKasTt5Vy-9tgSY7NAFk_SAl4s5E4Zxoks0nl0lBEe9BkCOWKFbSQ-IDxWUP-0M2pJvga94o/s1600/20170107_091842.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="vihersmoothie" border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2zrfTs6sgvXgpKJ8rJMy7xJgyY3XOjozGpfuHimml8X1W9cW4y-YI4h0DCy1S4le0F4lwKasTt5Vy-9tgSY7NAFk_SAl4s5E4Zxoks0nl0lBEe9BkCOWKFbSQ-IDxWUP-0M2pJvga94o/s320/20170107_091842.jpg" title="" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
Huomenna onkin sitten vähemmän terveellisen aamiaisen vuoro, mutta välillä on saatava pekonia. Ja kananmunaan kastettuja, paistettuja paahtoleipiä.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpjnof12EEClFKsPo1FzMsdSeI3X6S60WqkyIpFVmntvSVyBzLctM2IPm7Tmx523-UH2XS133QBi8rkIGhZMH6pK3fUtthUy6lApzEYg1_aEgPwc5S-degJECx-BLFLAKqUt_DVOWCNpw/s1600/leiv%25C3%25A4t.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="paistetut kananmunapaahtoleivät" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpjnof12EEClFKsPo1FzMsdSeI3X6S60WqkyIpFVmntvSVyBzLctM2IPm7Tmx523-UH2XS133QBi8rkIGhZMH6pK3fUtthUy6lApzEYg1_aEgPwc5S-degJECx-BLFLAKqUt_DVOWCNpw/s320/leiv%25C3%25A4t.JPG" title="" width="320" /></a></div>
Joskus vielä otan piparimuotilla sydämenmuotoisen palan leivän keskeltä pois ja rikon siihen raa´an kananmunan, mutta huomenna luultavasti laiskottaa ja tyydyn kuvan mukaiseen versioon. Ja jos oikein kovasti innostun, saatan kuluvana vuonna rikkoa sen kananmunan paprikarenkaan sisään, jolloin terveellisyysaspekti nousee huimasti :)<br />
<br />
<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-60448756134686341582016-12-31T22:21:00.000+02:002016-12-31T22:21:26.398+02:00Uneton yöOlen jo lapsesta asti ollut huono nukkumaan. Sukuvika, sanoo äitini, joka oman isänsä tavoin on aina ollut huono nukkuja.<br />
<br />
Nyt loppuvuodesta uneni on käynyt entistä vähäisemmäksi. Osasyynsä lienee kiivastahtisella opiskelulla ja stressillä, eikä äitini kahdesta kohtaa murtunut käsivarsi juuri jouluvalmistelujen kynnyksellä auttanut asiaa.<br />
<br />
Ensimmäistä kertaa elämässäni lähes kyseenalaistin koko joulun. Minä, vannoutunut jouluihminen! Muutama traditio jäi tänä vuonna väliin, mutta tulihan se joulu kuitenkin. Ehkä ensi vuonnakin voisi hiukan keventää - tai sitten höyrähdän entistä enemmän...<br />
<br />
Mutta kunnon yöunia en ole saanut moniin viikkoihin oli joulu tai ei. Toivottavasti tuleva vuosi tuo myös uudet unituulet.<br />
<br />
1,9 milligramman melatoniini ei ole auttanut tipan vertaa, pikemminkin tuntuu kuin olisin nukkunut entistäkin vähemmän. Ulkoisista tekijöistä unettomuuteni ei ole kiinni; siis makuuhuonetta ajatellen. Se on pimeä, viileä ja hiljainen eli juuri sellainen kuin hyvän makuuhuoneen tulee ollakin. Jostain syystä uni kuitenkin karttaa sänkyäni.<br />
<br />
Nukahtaminen saattaa kestää kolmatta tuntia ja siinä vaiheessa hermo on tosiaankin melkoisen tiukalla. Ja kun autuus vihdoin koittaa ja nukahdan, niin ei ole ollenkaan tavatonta, että herään pari kertaa ennen aamua - ja pahimmassa tapauksessa uudelleen nukahtaminen kestää toista tuntia.<br />
<br />
Toisinaan hiippailen jääkaapille ja syön pienen satsin jogurttia tai voileivän. Toisinaan vain haahuilen pimeässä huushollissa ylä- ja alakerran väliä. Jokusen kerran olen oikaissut itseni olohuoneen sohvalle. Vanha lapsuusaikojen konsti oli siirtää tyynyt sängyn pääpuolesta jalkopäähän ja nukkua "väärinpäin". Sekin on tullut koitettua useampaan kertaan viime viikkojen aikana. Joskus se on auttanut, usein ei.<br />
<br />
<br />
Parempien unien toivossa parempaa uutta vuotta!<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-53088627581022850982016-12-18T21:28:00.001+02:002016-12-18T21:28:47.819+02:00Neljäs adventtiko jo?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Onkohan minään aikaisempana vuonna aika rientänyt yhtä nopeaan kuin nyt? Aivan tuokio sitten oli vasta elokuu ja nytkö jo muka neljäs adventti...<br />
<br />
Syksyyn mahtui monta mukavaa hetkeä, mutta myös tiukasti aikataulutettuja (hermojakin repiviä) opiskelusessioita ja kaikenlaista ylimääräistä, jonka ei välttämättä olisi suonut tapahtuvan. Kaikesta olen kuitenkin selvinnyt kunnialla, ja ilokseni sain myös erinomaisia arvosanoja opinnoistani. Vielä on silti työsarkaa jäljellä <a href="http://puolivalinkrouvi.blogspot.fi/2016/09/uusi-ura-digitaalisena-muotoilijana.html" target="_blank"><span style="color: purple;">Arcadan</span></a> suhteen ja lyhyen joululomasen jälkeen opiskelijan arki alkaa jälleen.<br />
<br />
<br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5yROUddIQRhTXcHiTNPx5ftkvigu_nibhKftQnqsHg1pQ-uUpH-FkP5eDcYGCsb4DcTky_OstHJJUSTkSVRTcojWdsB5dHuO3Hu5sVweQxC8a0khaVh0YybRe1y8GgBR6uBlBgf71iwU/s1600/Nelj%25C3%25A4s_adventti.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="adventti" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5yROUddIQRhTXcHiTNPx5ftkvigu_nibhKftQnqsHg1pQ-uUpH-FkP5eDcYGCsb4DcTky_OstHJJUSTkSVRTcojWdsB5dHuO3Hu5sVweQxC8a0khaVh0YybRe1y8GgBR6uBlBgf71iwU/s320/Nelj%25C3%25A4s_adventti.JPG" title="" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Neljäskin kynttilä on sytytetty</td></tr>
</tbody></table>
Nyt koitan kuitenkin hetkeksi heittää huolet syrjään ja nauttia tulevista joulupuuhista. Joulu(keitto)kirjoja on hyllyssä vino pino ja niitä selatessa sekä aaton ruokalistaa suunnitellessa vierähtää varmasti tovi jos toinenkin. Ja koska hyvin suunniteltu on puoliksi tehty, suunnitelmiin kannattaa tosiaan panostaa :)<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-64269369712777005212016-12-04T15:31:00.000+02:002016-12-04T15:31:58.681+02:00Tonttu jos toinenkin (tai miksei myös torttu jos toinenkin)Näin toisena adventtina alkaa olla jo vähän joulun tuntua, vaikka kiirettä koulujen kanssa pitää vieläkin. Joulutorttuja ennätin sentään paistaa jo eilen hyväksi havaitusta <a href="http://puolivalinkrouvi.blogspot.fi/2015_12_01_archive.html" target="_blank"><span style="color: purple;">rahkavoitaikinasta</span></a>. Apuna on vuosikausia sitten saatu muotti, jolla niin taikinaympyröiden leikkaaminen kuin puolikuiksi ummistaminen käy näppärästi.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNul4mwGaFtfAF7v4IXIz97ZV1ifn_vODjlzhrrM08en__fFgLgnU8zfa1STwUwcYYh700U_RYd8jr9ehfbhX4nXgNlVBXXqEN6TuhHERCmK6qR9G3nTJJ9dPCik7A3kgvFuC-VR5r37M/s1600/joulutortut.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNul4mwGaFtfAF7v4IXIz97ZV1ifn_vODjlzhrrM08en__fFgLgnU8zfa1STwUwcYYh700U_RYd8jr9ehfbhX4nXgNlVBXXqEN6TuhHERCmK6qR9G3nTJJ9dPCik7A3kgvFuC-VR5r37M/s320/joulutortut.JPG" width="320" /></a></div>
<br />Tontutkin kipaisivat paikoilleen takanreunukselle sekä halkokorin ja vaneriaskin päälle. Jos tontut vielä lisääntyvät, niin pitänee aloittaa uusi kierros takan yläosasta.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6wxD0twifkBVzC0cSsyHvjOfwZn4LzAc24slBA2L32AEJ37N-jtu6XzpnzRPXluusX35zJZe6dP74qDl6K7C-lVjFejaD7Wafow_ptmQLeZ_0OV7E6BceGYX2EQwBQ0i-H269FSMClCc/s1600/takkatontut.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6wxD0twifkBVzC0cSsyHvjOfwZn4LzAc24slBA2L32AEJ37N-jtu6XzpnzRPXluusX35zJZe6dP74qDl6K7C-lVjFejaD7Wafow_ptmQLeZ_0OV7E6BceGYX2EQwBQ0i-H269FSMClCc/s400/takkatontut.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinrXnAEn5ojASMMPK8U51FSeM83Lqy19wqiBtjpkMkt2WQdOt_MxtOaOkWBWS_2BKccoV-OVY2gbWhgXgRqMM_IwnfFK2JxkRbvajFgfBksPZ3T3KmZpIms3yovvMvK1mcvPZojmnLOus/s1600/Nordkappin+tonttu.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinrXnAEn5ojASMMPK8U51FSeM83Lqy19wqiBtjpkMkt2WQdOt_MxtOaOkWBWS_2BKccoV-OVY2gbWhgXgRqMM_IwnfFK2JxkRbvajFgfBksPZ3T3KmZpIms3yovvMvK1mcvPZojmnLOus/s320/Nordkappin+tonttu.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mainio laulava tonttu löysi kotiini viime jouluna Nordkappista asti</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Aikoinaan "antiikkikirpputorilta" hankkimaani adventtikynttelikköä vahtii paloturvallisuussyistä peltinen pukki, jonka olen ostanut joitakin vuosia sitten Kööpenhaminan Tivolista. <br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqDbVjuhJ-gJiQPP9vYgqRE2_nUrExhv8PVovQ0Zb2ybXuoLYTF57KMeG8skADq1uGle0-OuNi4ICnYMEK9JL5nyoW36aZc9rPrXtijy4MgBzMksIcBckLGi9kEfsKuxKaLy7gZWsInj8/s1600/Toinen+adventti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="217" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqDbVjuhJ-gJiQPP9vYgqRE2_nUrExhv8PVovQ0Zb2ybXuoLYTF57KMeG8skADq1uGle0-OuNi4ICnYMEK9JL5nyoW36aZc9rPrXtijy4MgBzMksIcBckLGi9kEfsKuxKaLy7gZWsInj8/s320/Toinen+adventti.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Sohvalle on ihanaa oikaista itsensä tyynykasojen sekaan ja vain nauttia elämästään. Ja vielä parempi, jos käden ulottuvilla olisi hiukkasen herkkuja naposteltavaksi... No, tulevana tiistaina käden ulottuvilla on ainakin pipareita, sillä perinteitä noudattaen itsenäisyyspäivänä on piparinpaiston vuoro.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: right;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-75007038180711935132016-11-27T16:36:00.002+02:002016-11-27T16:36:55.120+02:00Joulua odotellessaJouluihmiselle meinasi tulla kiire! Tajusin aivan liian myöhään, että tänään on jo ensimmäinen adventti. Ei siis toiveitakaan ehtiä tehdä joulusiivousta tähän hätään muualla kuin keittiössä. Siellä vierähtikin sitten liki kaksituntinen, kun hiukan liian pitkäksi venähtäneen suodatinten vaihtovälin takia piti liesituuletinkin kuurata perusteellisemmin kuin normaalisti. Mutta oli ilo nauttia joulupuuroa puhtauttaan kiiltelevässä keittiössä :)<br />
<br />
Koska joulupipareiden aika on vasta itsenäisyyspäivänä enkä torttujakaan ole ennättänyt paistaa, vaikka luumuhillo onkin jo ostettuna, niin turvauduin nopeatekoisiin <a href="http://puolivalinkrouvi.blogspot.fi/2015_12_01_archive.html" target="_blank"><span style="color: purple;">kolapikkuleipiin</span></a> ja maustekakkuun, jonka ohjeen tallensin <a href="http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/709233/Mehev%C3%A4%20maustekakku/" target="_blank"><span style="color: purple;">Kotikokin nettisivuille</span></a>. Oikeastaan tänään olisi pitänyt keskittyä opiskeluihin, mutta kas kummaa, sijaistoiminnot - jopa siivoaminen - tuntui natsaavan mielentilaani paljon paremmin...<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuUQQO6FGoD16Hsd4LczNeykQONUtTN2VyarjvvCvrHqnWJPyK1THlA98k56Xi8fsum_TvtAiV62rtP5OwkMr5VbIkky_R0FcwALTXYpErNYYj2kLGCCB4iUCtgHc7EN_-LU8Sd0Bksb0/s1600/IMG_0488.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuUQQO6FGoD16Hsd4LczNeykQONUtTN2VyarjvvCvrHqnWJPyK1THlA98k56Xi8fsum_TvtAiV62rtP5OwkMr5VbIkky_R0FcwALTXYpErNYYj2kLGCCB4iUCtgHc7EN_-LU8Sd0Bksb0/s320/IMG_0488.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jouluihmisen onnen aikaa</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Ehkäpä kahvikupillisen jälkeen jaksaisin paneutua itse asiaankin eli kaivaa koulukirjat esiin.Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-21420581317145443642016-11-16T09:41:00.000+02:002016-11-16T09:41:07.821+02:00Mikä ei kuulu joukkoon?Piti taas piipahtaa kirjastossa, kun tuli viesti, että muutama varaamani kirja on saapunut. Syksyn lukemistoni on ollut hiukan yksitoikkoinen - mutta onneksi vain teeman tasolla (luova kirjoittaminen), sillä itse kirjat ovat olleet vaihtelevaa ja virkistävääkin luettavaa. Tällä kertaa oli kyllä pakko ottaa yksi romaanikin joukon jatkoksi, vaikka se ei opintoihini kuulukaan. Kuvasta lienee helppo päätellä mikä ei kuulu joukkoon.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAtZy5db4b8V1rlQAgOcPA4Y1BqqENJfRsmiFjwOd2RTKshtnZeEVxGjBkkNTyEtaOBdrmZ35eJDS_FRvcSIWJNO1cs4EXeRDXaWfMyebhpFkJijC4d5XiJ5ckhYmFqMVhC477h-nVC-w/s1600/s%25C3%25A4rm%25C3%25A4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAtZy5db4b8V1rlQAgOcPA4Y1BqqENJfRsmiFjwOd2RTKshtnZeEVxGjBkkNTyEtaOBdrmZ35eJDS_FRvcSIWJNO1cs4EXeRDXaWfMyebhpFkJijC4d5XiJ5ckhYmFqMVhC477h-nVC-w/s320/s%25C3%25A4rm%25C3%25A4.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Kuvasta puuttuu vielä Marsa Luukkosen suorastaan järkälemäinen Hauskaa kielenhuoltoa, josta pitäisi valmistella esitys Journalistin kielenhuolto -opintojaksolle. Toivottavasti kirja on nimensä mukaisesti myös hauskaa luettavaa :)<br />
<br />
Elämä pyörii nyt tosiaankin melko tiiviisti eri opintojen parissa. Onneksi joulu on tuomassa kaivattua vaihtelua opiskelijaelämään. Hiukan vain ihmetyttää missä vaiheessa teen sen perinteisen joulusiivouksen, kun yhtään kokonaan vapaata viikonloppuakaan ei ole tiedossa ennen joulua. Toisaalta, kaappeja ja komeroita en ole vuosiin siivonnut juuri jouluksi (koska Martoilta oppimani neronleimauksen vuoksi en tosiaankaan vietä jouluani siellä komerossa), joten ihan tavallinen viikkosiivous saa riittää tälle joululle. Pienoisia stressinaiheita on muutenkin ja joulusta en aio lisää stressiä hommata. Se on aivan liian ihana juhla stressaamiseen.<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-59779646627458402692016-10-23T16:21:00.000+03:002016-10-23T16:21:28.550+03:00Ihan vain kannatuksen vuoksiLiityin aikoinaan Helsingin Allergia- ja astmayhdistykseen ihan vain kannatuksen vuoksi. Sittemmin olen kyllä saanut kosolti mielenkiintoista ja hyödyllistä tietoa niin liiton kuin yhdistyksenkin lehdistä - ja olenpa tullut liiton kautta ryhtyneeksi myös vapaaehtoistöihin.<br />
<br />
Eilinen iltapäivä hurahti yhdistyksen osastolla I love me -messuilla. Vaikken ole erityisen helposti ventovieraitten kanssa puheisiin ryhtyvä, samanhenkisten ihmisten kanssa oli kuitenkin matala kynnys keskustella.<br />
<br />
Kaikkiin esitettyihin kysymyksiin minulla tietenkään ei ollut vastausta, mutta sitä meiltä vapaaehtoisilta toimijoilta ei edellytettykään. Olimme kuuntelevana korvana, vertaistukena ja apukäsinä, kun osaston vakituisella henkilökunnalla oli muuta puuhaa (toisin sanoen olivat varattuja toisten asiakkaiden/kävijöiden kanssa, joita osastolla riittikin välillä ihan ruuhkaksi asti).<br />
<br />
Tänään pääsin käymään messuilla uudestaan, kun eilen en oman pestini takia ehtinyt siellä juurikaan kierrellä.<br />
<br />
Mukaan tarttui mm. taivaallisen ihania karjalanpiirakoita, maustamatonta mustaa teetä ja <a href="http://hamppufarmi.fi/hampputuotteet/" target="_blank"><span style="color: purple;">kotimaisen tuottajan hampunsiemeniä</span></a> iso pussillinen. Ainakin seuraavaan sämpylätaikinaan siemeniä aion lisätä ja luultavasti paahdan niitä myös sellaisenaan naposteltaviksi. Taidankin laittaa rautapannun kuumenemaan samantien...<br />
<br />
<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-25992849458082195562016-09-29T14:10:00.000+03:002016-09-29T14:10:25.158+03:00Omena ja kaneli, match made in heavenOmena & kaneli on tosiaan lyömätön yhdistelmä! Itselläni ei ole omenapuita, mutta kiitos ystävien olen tänä syksynä saanut omppuja runsain mitoin niin syötäväksi sellaisenaan kuin säilöttäväksi. Ja osa omenoista on tietysti saanut ylleen perinteisen kauratoskakuorrutuksen. Oma ohjeeni on yli 35 vuoden takaa eli peräisin koulun köksäntunneilta :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfdg5LHejogzNLFU0rElKqH9C2Pt2C04T-Fx9p04d4dWxmJcQEX-VPVtceDQvUnf1ohqYYqrOtPwMuZGbJCKNuO1XddT2aqeZfmTkQc2UZhqkSrrlXUu6lFVTckzxS0l-CvC5G3qYmBlo/s1600/uuniomenat.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfdg5LHejogzNLFU0rElKqH9C2Pt2C04T-Fx9p04d4dWxmJcQEX-VPVtceDQvUnf1ohqYYqrOtPwMuZGbJCKNuO1XddT2aqeZfmTkQc2UZhqkSrrlXUu6lFVTckzxS0l-CvC5G3qYmBlo/s320/uuniomenat.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Herkun olisi helposti voinut toteuttaa myös gluteenittomana, mutta tässä versiossa käytin ihan tavallisia kaurahiutaleita.<br />
<br />
KAURATOSKAOMENAT<br />
<br />
4 omenaa<br />
½ dl vettä<br />
75 g voita <br />
3 dl kaurahiutaleita<br />
½ dl sokeria<br />
1 tl kanelia<br />
<br />
Sulata voi. Sekoita keskenään kaurahiutaleet, sokeri sekä kaneli ja hämmennä ne voisulan joukkoon. Kuori omenat halutessasi, poista siemenkodat ja lohko omenat neljään osaan. Lirauta uunivuoan pohjalle hiukan vettä ja asettele omenalohkot vuokaan. Kaada päälle kauratoskakuorrutus ja paista 200-asteisessa uunissa 20-30 minuuttia. Kokeile omenien kypsyyttä hammastikulla kahdenkymmenen minuutin paistamisen jälkeen ja jatka paistamista, jos omenat tuntuvat vielä liian kovilta. Tarjoa haaleana kylmän vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.<br />
Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-25325148299679591232016-09-26T22:38:00.000+03:002016-09-29T20:20:24.373+03:00Hankala, hankalampi, PhotoshopHuh sentään! Vuosi sitten kesällä taivastelin <a href="http://puolivalinkrouvi.blogspot.fi/2015/06/hankala-hankalampi-essee.html" target="_blank"><span style="color: purple;">esseen kirjoittamisen hankaluutta</span></a>, mutta enpä arvannut mihin kaikkiin hankaluuksiin tässä vielä joutuu. Photoshoppaaminen nimittäin se vasta hankalaa onkin...<br />
<br />
Miten yhteen ainoaan ohjelmaan onkin saatu ahdettua niin hirvittävän paljon ominaisuuksia? Epätoivo uhkaa välillä nostaa päätään, kun Arcadan tunneilla vauhti on melkoinen ja perässä pitäisi vaan pysyä. Kotikoneella harjoittelu ei toistaiseksi ole kovin hedelmällistä, kun teoriatiedot ovat vielä varsin hataralla pohjalla. No, lohduttaudun ajatuksella, että tekemällä oppii.<br />
<br />
Koodaamista en tässä vaiheessa uskalla vielä ajatellakaan. Kunhan nyt ensin saisi haltuun edes jollain tasolla tuon Photoshopin ja sen lisäksi InDesignin ja vielä WordPressinkin. Ei taida kuluvana syksynä olla vapaa-ajan ongelmia - varsinkaan, kun Arcada ei ole ainoa opinahjoni vaan aikaa pitäisi löytyä muillekin opinnoille.<br />
<br />
Onneksi kaiken puurtamisen vastapainoksi tiedossa on myös jotain hauskaa, huikeaa ja ainutlaatuista eli <a href="http://oopperabaletti.fi/ohjelmisto/circopera/" target="_blank"><span style="color: purple;">CircOpera</span></a>, jonne lippu tuli hankittua jo heti keväällä. Lauantaina on siis luvassa kuplivan iloinen ilta hyvässä seurassa.Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-8750561904293075272016-09-09T20:20:00.000+03:002016-09-09T20:20:46.559+03:00Uusi ura digitaalisena muotoilijana?Tänään pysyttelin lujana, kun käväisin kirjastossa hakemassa varaamani kirjan. En lainannut mitään muuta, ettei tulisi kiusausta aloittaa romaania tai elämäkertaa, kun pitäisi keskittyä oppikirjoihin.<br />
<br />
Arkipäiväni ovat saaneet uuden järjestyksen kuluvasta viikosta alkaen, kun aloitin Digitaalisen muotoilun opinnot <a href="https://www.arcada.fi/fi" target="_blank"><span style="color: purple;">Arcadassa</span></a>. Jo nyt tunnen olevani kuin Liisa Ihmemaassa, kun digimaailma on lävähtänyt eteen ihan eri tavalla kuin ennen. Koodaustakin pitää jossain vaiheessa opetella ja tietysti perehtyä erilaisiin julkaisujärjestelmiin. Saas nähdä mihin oikein olen itseni pistänyt, kun en tosiaankaan ole mikään tekninen tyyppi... Puoli vuotta tässä pitäisi nyt kuitenkin sinnitellä ja saada kasaan 30 opintopistettä.<br />
<br />
Haaga-Heliaakaan en vielä ole hylännyt vaan jatkan siellä edelleen mainonnan ja yritysviestinnän parissa. Lisäksi on jokunen työväenopiston kurssi syksyn mittaan, joten vapaa-ajan ongelmia tuskin ilmaantuu. Toisaalta - aikaahan minulla on ja sitä tulee joka päivä lisää :)<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMKn4LJnGcOHq-ImmxKY7YkwqwMcJ0MX_H5ujuV2swFGjxXThcEBppC_7Pxird7QlveRRDPSxgklgAhKEbbvEeDG9ctzcoEiZYNf5qMS9qLFEsTiCwef7MHQBpvWYLoyiXqcJCQt2QPck/s1600/IMG_0473.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMKn4LJnGcOHq-ImmxKY7YkwqwMcJ0MX_H5ujuV2swFGjxXThcEBppC_7Pxird7QlveRRDPSxgklgAhKEbbvEeDG9ctzcoEiZYNf5qMS9qLFEsTiCwef7MHQBpvWYLoyiXqcJCQt2QPck/s320/IMG_0473.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Työsarkaa riittää</td></tr>
</tbody></table>
Ja jos oikein paha paikka tulee, turvaudun Maria Peuran kirjaan Antaumuksella keskeneräinen. Itse teosta en ole vielä ehtinyt lukea mutta nimi ainakin on lohdullinen.Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-88289485490468359882016-08-30T10:44:00.002+03:002016-08-30T10:44:45.999+03:00Pussillinen pinaattiaSain viikonloppuna ilokseni ison pussillisen pinaattia, joka huuhdottuna ja paksuimmat lehtiruodit riivittyinä täytti 4,3 litran kattilan. Siis ennen ryöppäämistä. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Z4wr8A4gyFf-zDgP_4U2NkajCanvuJuQVFB-_nTEDJg57ja9avgoDnbdNuq6C9DFSfCTuS2lgT-0KqlMAzgpi2NNsSmwWOPILEtMeiza7ERtjXEVINZb8sWtZ3ZVMM-dYDZtG8kDpvE/s1600/IMG_0460.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Z4wr8A4gyFf-zDgP_4U2NkajCanvuJuQVFB-_nTEDJg57ja9avgoDnbdNuq6C9DFSfCTuS2lgT-0KqlMAzgpi2NNsSmwWOPILEtMeiza7ERtjXEVINZb8sWtZ3ZVMM-dYDZtG8kDpvE/s320/IMG_0460.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Voimakattilallinen</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7YgGBF7c7CapCeGt95AQ1lYWUSnmFR5yF6FxyJTCZfuRLIaXmjoLzq3Ql8XNP_EW1xU18yBp3CCz61AYSHQClwOsudp1TPkwDTurilZ19VSNuwNb7Bzkm39mgxviTGTZeSyaLGY3RO0E/s1600/IMG_0462.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7YgGBF7c7CapCeGt95AQ1lYWUSnmFR5yF6FxyJTCZfuRLIaXmjoLzq3Ql8XNP_EW1xU18yBp3CCz61AYSHQClwOsudp1TPkwDTurilZ19VSNuwNb7Bzkm39mgxviTGTZeSyaLGY3RO0E/s320/IMG_0462.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ryöppäämisen jälkeen pinaattia oli jäljellä neljä nyrkinkokoista kasaa</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Hakkasin valutetut ja kuiviksi puristetut pinaatit veitsellä hienommaksi
ja pakkasin kahteen litran vetoiseen pakastepussiin ohueksi levyksi.
Levystä on näppärä murtaa pieni pala vaikkapa aamun vihersmoothien
joukkoon. Tämänaamuisessa tehojuomassa oli pinaatin lisäksi nektariini,
puolikas avokado, puolikas banaani, ruokalusikallinen kaurahiutaleita,
teelusikallinen vehnänorasta sekä nesteenä vettä ja appelsiinimehua.<br />
<br />
Juoma piti hyvin nälkää kurissa parin tunnin ajan, mutta nyt on kyllä päivän ensimmäisen kahvimukillisen aika. Vastajauhetuista pavuista :) Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-64659200778814553992016-08-24T20:35:00.000+03:002016-08-24T20:36:28.102+03:00Sienenystävän toivesyksyTai kesähän vielä oikeastaan on, sienetkin ovat vain niin etuajassa.<br />
<br />
Jopa täällä pääkaupunkiseudulla on päässyt käsiksi vallan mainioihin sieniapajiin, kun rohkeasti vain on hypännyt bussiin ja piipahtanut Keskuspuistossa tai Sipoonkorvessa. Vaikka olen varsin valikoiva sienestäjä (pitäisi opetella tunnistamaan lisää lajeja), niin koriin on löytynyt tatteja, kantarelleja, suppilovahveroita, torvisieniä ja rouskuja.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqv3pwv-975y4EouPSSC1TsT6PxOiwATDdCeRfzgIjN63gkBEfcBRjXvJmC1BMoYGmCKKijGjpRRdIZpGYund98N-1tPTx1k6XMQZ8Yt2pNg2IV9rAkf-ExyTkam0flmy4sGMS36w3BZM/s1600/kanttarellit.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="120" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqv3pwv-975y4EouPSSC1TsT6PxOiwATDdCeRfzgIjN63gkBEfcBRjXvJmC1BMoYGmCKKijGjpRRdIZpGYund98N-1tPTx1k6XMQZ8Yt2pNg2IV9rAkf-ExyTkam0flmy4sGMS36w3BZM/s200/kanttarellit.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
Kantarelleista paras saalis löytyi Raaseporista, reilusti yli puoli ämpärillistä.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nyt jo on sen verran suolasieniä koossa, että joulun ja pääsiäisen must-sienisalaatit on turvattu ja saa sitä salaattia tehdä vähän mainittujen pyhien välilläkin :)<br />
<br />
Suppiksia ja torvareita kaipaan vielä lisää, kuivuri odottaa toiveikkaana keittiön työtasolla. Ja koska tosiaan on vasta elokuu, niin eiköhän tässä metsälle ehdi vielä muutamaankin kertaan.Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-61630060709915032212016-08-09T12:58:00.000+03:002016-10-16T11:23:13.230+03:00Amerikkalaiset pannukakut ja englantilaiset suihkukoneetOlin ajatellut lähteä tänään kaupungille tuulettumaan ja keräämään inspiraatiota kirjallisiin töihin, mutta jotenkin tuossa sadekuuron yllättäessä laiskuus iski.<br />
<br />
Virkistävän kahvilakäynnin sijaan perehdyin tietokoneeni uumenissa lymyävään OneNote -muistikirjapalveluun. Vasta aivan hiljattain olen totuttanut itseni kirjoittamaan vaikkapa bussissa mieleen juolahtavat asiat kännykkäni muistioon, mutta läppärini läheskään kaikkiin ominaisuuksiin en ole tutustunut. Aikani ihmeteltyäni totesin tarvitsevani lisäoppia joskus myöhemmin ja kaivoin esiin <a href="http://puolivalinkrouvi.blogspot.fi/2015/03/naistenpaivana-selvasti-kevatta-ilmassa.html" target="_blank"><span style="color: purple;">amerikkalaisten pannukakkujen</span></a> ohjeen sekä vietin yksityisen herkkuhetken.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijpLxDYqNsjo92sLSejzHNzdReGIG39mlaak2FMo-wwUkWRRwgcMKIoMzai8rwnoR8GOLc0x-zZVGfKV_DWMARN8KCKb9oaiTjT86ME1HeTCnj-r_Om8rwX0Lr1sNC8YqEAefy3rhnbCQ/s1600/amerikkalainen+pannukakku.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijpLxDYqNsjo92sLSejzHNzdReGIG39mlaak2FMo-wwUkWRRwgcMKIoMzai8rwnoR8GOLc0x-zZVGfKV_DWMARN8KCKb9oaiTjT86ME1HeTCnj-r_Om8rwX0Lr1sNC8YqEAefy3rhnbCQ/s320/amerikkalainen+pannukakku.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Mustikat, vadelmat ja vaahterasiirappi kruunasivat paksun pannukakun. Enkä kerro montako söin, en kuitenkaan kaikkia viittä ;) <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Tässä välissä piti juosta pihalle, kun mahtavasta jylinästä päätellen harjoiteltiin tulevan viikonlopun <a href="http://www.malmiairshow.fi/index.php?id=1" target="_blank"><span style="color: purple;">ilmailunäytöstä</span></a> varten. Vaikken missään tapauksessa ole militaristi, niin olihan Midnight Hawksien harjoituksetkin jo upeaa nähtävää (ja kuultavaa), saati sitten varsinaiset esitykset.<br />
<br />
On kyllä sääli, jos Malmin lentokenttä lakkautetaan ja rakennetaan tupaten täyteen. Kaavailtu 25.000 asukkaan määrä ylittää reippaasti vaikkapa Kallion asukasmäärän (19.363 / 1.1.2015) enkä voi ymmärtää miten palvelut julkisine liikennevälineineen pystyvät tuollaisen väkimäärän tarpeet tyydyttämään. Ja vaarana tietysti on, että ympärysalueilta (mm. Puistola, Jakomäki, Tapanila) katoavat niin omat terveysasemat, apteekit kuin kirjastotkin, kun palvelut keskitetään uudelle asuinalueelle. Ihan kaikkea kun ei nimittäin tarvitsisi keskittää.<br />
<br />
<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-86256079232840581762016-08-02T16:57:00.000+03:002016-08-02T16:57:20.918+03:00Helppo hillopiirakka urakoinnin päätteeksiViikonloppuna kuurasin terassini lattian etikkavedellä. Kyllä - luit aivan oikein. En viitsinyt lähteä rautakauppaan ostamaan mitään tuhteja myrkkyjä vaan googlettelin hiukan ja päädyin hyväksi havaittuun etikkaan. Kummasti saivat liat ja sammaleet kyytiä, kun juuriharjalla kuurasin. Kovaa hommaahan se toki oli, ja seuraavalla kerralla yritän kyllä saada jostain painepesurin lainaksi.<br />
<br />
Tänään sivelin lattian puunsuoja-aineella. Urakka jatkuu vielä kaiteitten käsittelyllä, mutta ehkä jonain toisena päivänä...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqhCUMPSiSi9qPcm9d4Y1ZysAcfjPFFdN260lmRtzoXquqjq2fcImVaxwrJbFILjBmegM8A8VYCtAwsE935G_jLdqltEWmBziKVAPSwvth_QZDR0FDLNSN-ZZglo_yqV-ZmbYuz5VYCWg/s1600/terassin+lattia.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqhCUMPSiSi9qPcm9d4Y1ZysAcfjPFFdN260lmRtzoXquqjq2fcImVaxwrJbFILjBmegM8A8VYCtAwsE935G_jLdqltEWmBziKVAPSwvth_QZDR0FDLNSN-ZZglo_yqV-ZmbYuz5VYCWg/s320/terassin+lattia.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Palkinnoksi uurastuksesta (armoton sokerihiiri kun olen) paistoin helpon ja nopean <a href="http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/690631/Hillopiirakka/" target="_blank"><span style="color: purple;">hillopiirakan</span></a>, jonka ohjeen tallensin Kotikokin nettisivuille. Piirakkaan on hyvä upottaa jääkaapista löytyvät viimevuotiset hillonjämät :) Onnistuisi se varmaan tuoreistakin marjoista, mutta kun ohje on vuosikymmenet kulkenut juuri hillopiirakan nimellä, niin käytetään sitten hilloja.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuYPECAV21mna5vYfnx-6KEvAr1Lnm_F4pnBZKaluGj55Lk5THGkNqggzSDJNZE2eloZeLrpMPTm2dBEeS0jSDtJLqwO9pkvEa-ocp6UE8IT5FFSZmm9SJKDebs8CMBuZME3mQh01tuAo/s1600/raaka+hillopiirakka.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuYPECAV21mna5vYfnx-6KEvAr1Lnm_F4pnBZKaluGj55Lk5THGkNqggzSDJNZE2eloZeLrpMPTm2dBEeS0jSDtJLqwO9pkvEa-ocp6UE8IT5FFSZmm9SJKDebs8CMBuZME3mQh01tuAo/s320/raaka+hillopiirakka.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Piirakka hillosilmineen menossa uuniin</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Kyllä kelpaa kohta nautiskella kahvit terassilla, kun aurinkokin jälleen näyttäytyy parin ukkoskuuron jälkeen.Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-86553875124868383342016-07-29T14:10:00.000+03:002016-07-29T14:10:20.135+03:00Punaisten purkkien päiväPääsin eilen poimimaan ämpärillisen punaherukoita - ja kaikki yhdestä puskasta. Sitä puskaa on kyllä hoivattu rakkaudella. Herukoita jäikin vielä vähän, sillä alimmilla oksilla ne eivät vielä olleet ehtineet saada ihan tarpeeksi väriä.<br />
<br />
Osan herukoista pakastin sellaisenaan ja lopuista keitin sokeroimatonta mehua, jota tuli lähes neljä litraa. Talven jälkiruokakiisseleitä varten mehua meni sellaisenaan pakasteeseen muutama purkillinen ja nyt aamupäivällä urakoin ensimmäisen erän punaherukkahyytelöä. Viime vuonna olin <a href="http://puolivalinkrouvi.blogspot.fi/2015_08_01_archive.html" target="_blank"><span style="color: purple;">samassa puuhassa</span></a> elokuun kolmannella viikolla, joten luonto on tänä kesänä hoitanut hommansa todella ajoissa.<br />
<br />
Kyllä kelpaa nautiskella vaikkapa riistaherkkuja omatekoisen hyytelön seurana.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXhi8ZpY1LKR_zNHj4L3gd-3yVtrrd0wMZaPL8YeW5IMZ9r6h3M6tmx1g0ndrSnMj6QbpXKJCc3B0DApPNQXXlCT_pJaAzFyhD3_xyRY-BDpwUeCwsoRKVCF1bkRsbliyrQyfm0O4d9Mc/s1600/punaherukkahyytel%25C3%25B6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXhi8ZpY1LKR_zNHj4L3gd-3yVtrrd0wMZaPL8YeW5IMZ9r6h3M6tmx1g0ndrSnMj6QbpXKJCc3B0DApPNQXXlCT_pJaAzFyhD3_xyRY-BDpwUeCwsoRKVCF1bkRsbliyrQyfm0O4d9Mc/s320/punaherukkahyytel%25C3%25B6.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Puolen tusinan purkin aarre</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Myöhemmin illalla (kun olen saanut haalittua lisää tyhjiä purkkeja) hyytelönkeittely jatkuu vaniljatangolla höystettynä. Kanelikin voisi sopia, uskallankohan testata... Onneksi kotona on jäätelöä, joten pääsen maistelelemaan keitoksiani heti tuoreeltaan. Punaherukkahyytelö ja vaniljajäätelö on nimittäin aika lyömätön yhdistelmä.<br />
<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8827050776104238559.post-15732137371518865362016-07-27T22:00:00.000+03:002016-07-27T22:00:16.358+03:00Vapaaehtoista vertaistukeaOlen ollut muut<a href="http://www.allergia.fi/" target="_blank"><span style="color: purple;"></span></a>aman vuoden ajan <a href="http://www.allergia.fi/" target="_blank"><span style="color: purple;">Allergia- ja astmaliiton</span></a> jäsen. Liityin jäseneksi alunperin hetken mielijohteesta ihan vain kannatuksen vuoksi, sillä itselläni ei ole diagnosoitua astmaa, allergioita tai yliherkkyyksiä.<br />
<br />
Jäsenyys on ollut mukava lisä elävässä arjessa, hajusteettomia pesuaineita sekä ihovoiteita olen käyttänyt jo pitkään eli tiedostamattomastikin ollut hyvällä asialla. Tänä kesänä jäsenyys sai kuitenkin ihan uuden mittakaavan liittyessäni liiton vapaaehtoisten Somelähettiläiden joukkoon.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicsPa-eFC8GlMX4DexwYUiVBN0MoC1Roniz1vpYS7WSaRClvv0SqGOuO5jPm086b7cZBJIjpCqq_gyhraLEJjz_h2OoZmQfBwvwiT3UmyZhqwVOvLVyCsL0s2Fda02u6bj11STSlw-gVc/s1600/20160727_111327.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicsPa-eFC8GlMX4DexwYUiVBN0MoC1Roniz1vpYS7WSaRClvv0SqGOuO5jPm086b7cZBJIjpCqq_gyhraLEJjz_h2OoZmQfBwvwiT3UmyZhqwVOvLVyCsL0s2Fda02u6bj11STSlw-gVc/s320/20160727_111327.jpg" width="192" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ajanhenkiset Some-päivän tarjottavat</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
Tänään me lähettiläät kokoonnuimme ensimmäistä kertaa Allergiatalolle verkostoitumaan ja perehtymään vapaaehtoisuuteen sekä vertaisuuteen. Meitä pidettiin kuin piispaa pappilassa ja kotiinviemisiksi saimme roppakaupalla tietoa ja tukea.<br />
<br />
Edelleenkään en ole allerginen enkä astmainen mutta erittäin mielelläni levitän vaikkapa <a href="http://www.allergia.fi/blogi/kesalla-saa-tuoksua-ulkona/" target="_blank"><span style="color: purple;">tuoksuttomuuden ilosanomaa</span></a>. Eikä <a href="http://www.allergia.fi/uutiset/allergia-ja-astmaliitto-vahvistaa-asiantuntijuuttaan-kemikaaleissa/" target="_blank"><span style="color: purple;">kemikaalikuorman keventäminenkään</span></a> kuulosta yhtään hullummalta, joten taidanpa tästä lähtien entistä tarkemmin tutkailla tuoteselosteita ja pyytää lähikauppani valikoimiin useampia <a href="http://www.allergia.fi/allergiatunnus/" target="_blank"><span style="color: purple;">Allergiatunnuksella</span></a> merkittyjä tuotteita. <br />
<br />
<br />Annakatariinahttp://www.blogger.com/profile/09826652385697159008noreply@blogger.com0